Den er deldig god å kan brukes sammen med det meste - fisk, kylling, kjøtt. Kan lages og ha på glass i flere uker i kjøleskap
kok opp eddik 7%, vann og sukker. Blandingsforholder har eg ikke da det blir en slump til det passer perfekt. og det vil si - sånn friskt sur søt :-). La dette stå å bli kaldt. Skjær agurk i tynne skiver, chili i tynne skiver og sharlott løk i tynne skiver ( det hadde ikke eg, så eg brukte rødløk). Legg dette lagviss i et glass. Tøm eddik blandingen over å la dette stå og trekke i minimum 1 time. Men dette blir bedre viss du lager det kvelden før. Viss det blir fort tomt, hakker eg opp nytt å legger i samme eddik blandingen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar