Har lovet å bake denne kaken til selskap 18 mai, bilde kommer da :-)
8 egg
750 gr sukker
500gr hvetemel
2 ts toppa natron
2 ts toppa kanel
2 ts toppa vaniljesukker
2 store gulrøtter
400 gr smeltet smørRør egg og sukker til eggedosiss. Bland det tørre sammen og rør det forsiktig inn i eggedosissen. Riv gulrøttene fint, smelt smøret og rør dette forsiktig inn i deigen
Ha papir i bunnen av forma og stek på 180 grader i 45 min
600 gr philiadelfia kremost
6 ss romtemparert smør
3 ts vaniljesukker
500gr melis
litt sitronsaft
Rør alt sammen i en god mikser.
La kaken kjøle ned. Smør på kremen. Kaken blir bedre for hver dag som går. Har aldri kastet en bit av denne kaken.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar